神戸でのレッスン

神戸でのレッスン。皆さまがいらっしゃるのを待ちながら、先月の薔薇と、今月の房咲き薔薇をいけるとこんな感じに。

茅ケ崎に帰る日、友人と元町の檜垣でランチをいただきました。檜垣は穴子箱寿司の名店で、女性客に人気なのがこの「三種の盛り合わせ」です。穴子寿司は勿論のこと、目の前で美しく準備された海老で手際よく作ってくださる海老寿司は華やかな赤に山椒の緑も香り良く、巻き寿司の卵焼きもうれしくなる美味しさ、それぞれに美味しくいただきました。